Почти четыре тысячи человек из разных регионов России побывали на фестивале «Арзамасский гусь». Он вошел в десятку самых популярных гастрономических фестивалей страны. Рецепты высокой и народной кухни из гусиного мяса попробовал губернатор В. Шанцев. Репортаж Ю. Офрова